20分钟左右。豌豆属于豆类的食物,含有豆类蛋白质以及膳食纤维和维生素B,是 可以蒸着吃的,一般需要蒸20至30分钟左右。主料:豌豆500克,盐1勺。
1、新鲜的豌豆洗净。
2、加入一勺盐拌匀。
3、放入蒸锅中。
4、20分钟左右。蒸至豌豆开口就熟了。
豌豆(学名:Pisum sativum L。)是攀缘草本植物,属豆科,原产于地中海、中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。豌豆全株绿色,光滑无毛,被粉霜,托叶心形,下缘具细牙齿,花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。其种子、嫩荚、嫩苗均可食用,种子含淀粉、油脂,可作药用;茎叶能清凉解暑,可作绿肥、饲料或燃料用。
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