1、准备食材:水发白木耳500克,瘦猪肉300克,红枣10枚,冰糖适量。
2、详细做法
(1)猪肉洗净切块,放入锅中,加水烧开。
(2)去除表面浮沫,加入冰糖、白木耳、红枣。
(3)加盖,用小火焖至肉酥,即可食用。
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