1、鳙鱼是什么鱼?鳙鱼是淡水鱼的一种,又叫胖头鱼、包头鱼。鳙鱼是中国四大家鱼之一,外形有点像鲢鱼,体侧扁。鳙鱼头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘,眼位低。
2、鳙鱼大多分布在水的中上层,生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。鳙鱼的食用价值很高,有益智商、助记忆、延缓衰老的作用。
3、鳙鱼也可入药,其味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱等症。
4、适宜体质虚弱,脾胃虚寒,营养不良之人食用。凡患有瘙痒性皮肤病之人忌食。鳙鱼可以有药用的作用,对于补虚劳有好处,而且还可以有止咳消肿的作用,对于缓解营养不良起到了很好的效果哦。
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