鸡蛋面片汤家常做法 - 考驾照网
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鸡蛋面片汤家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-05-20 05:08

  1、将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。

  2、将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。

  3、面条柔软、滑润,汤味鲜美,适宜6个月以上的婴儿食用。

  4、此面片是用鸡蛋和面,如鸡蛋少,可加少许水调匀。面擀得要薄,片切得要小,要煮烂。

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