1、食材:牛奶500g、原味酸奶50g、白开水适量。
2、大家将所有需要用到的器具准备好,再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。
3、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀。牛奶和酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的,可以买木糖醇或糖加在里面。
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4、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内,调到保温档。
5、放一晚上发酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
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