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京糕的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-21 22:04

　　1、原料：黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。

　　2、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁；

　　3、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。

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