怎么做牛肉酱 - 考驾照网
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怎么做牛肉酱

来源：考驾照网更新时间：2021-05-19 23:26

　　1、牛肉洗净沥干水分，放入搅拌器中搅拌成肉泥。

　　2、姜和蒜剁成碎，花生压成花生碎，豆豉压碎，小米椒剁碎。

　　3、油烧热倒入牛肉泥炒熟，放入豆豉翻炒。

　　4、再加豆瓣酱炒匀，油吸收后再倒一些油，接着倒蒜末、姜末爆香。

　　5、加剁椒、辣椒粉、花生碎和白芝麻慢熬。

　　6、最后放入盐和糖调味。

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