1、准备食材:绿茶粉2小包、4克魔芋粉、魔芋粉25克、太白粉1甜匙、冷水1公升、冬瓜茶适量;
2、将绿茶粉,魔芋粉还有太白粉都倒入锅中搅拌均匀之后开火,中小火煮到开;
3、中间必须搅拌,以免粘底。煮开后放凉,再移入冰箱冷冻大约2个小时,绿茶魔芋冻便成型;
4、当绿茶冻的硬度刚刚好时,用刀切成小块;
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5、加上适量的冬瓜茶即可。
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