酱爆洋白菜 - 考驾照网
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酱爆洋白菜

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 21:09

　　1、材料：卷心菜500克，猪肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。

　　2、卷心菜切块，锅中放水，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水三十秒

　　3、锅中放油，倒入猪肉末，煸炒至变色。

　　4、放入干辣椒，葱花，蒜片，姜片，大火爆香。

　　5、加入甜面酱，翻炒1分钟，倒入卷心菜，翻炒均匀即可出锅。

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