1、吃板栗的时候是不能吃羊肉的,这两种食物都是在冬季的时候很受欢迎的。但是由于羊肉和板栗都是温性的食物,一起吃会引起上火的问题,所以说分开吃更好一些。而且这两种食物消化起来也比较有难度,容易造成腹胀问题。
2、板栗含有不少的草酸,而且多数人吃板栗都是煮熟吃的,这样也没法很好的去除里面的草酸。所以吃板栗的时候不要搭配豆腐,以免草酸和豆腐中的硫酸钙以及氯化镁相遇,导致人体内产生一些难以代谢掉的结晶和结石,影响身体健康。
3、板栗与杏仁看上去比较类似,但是也不能放在一起吃哦!杏仁里面的油脂很多,少量吃一些还好,吃多了人体吸收不了。另外板栗中的油脂也是很高的,所以说两种油脂高的食物千万不要一起吃,否则就会出现很严重的胃痛问题。
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4、板栗是不能和牛肉一起吃的,因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。