挂浆倭瓜的做法:
主料:倭瓜500g;
辅料:白糖3勺;
步骤:
1、倭瓜切成滚刀块,入锅中炸熟,颜色呈金黄色即可;
2、锅中加两勺左右水,放入白糖,搅拌5到10分钟;
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3、熬制成能挂起来的形态;
4、把炸好的倭瓜放入锅中,与糖搅匀;
5、可以拉出丝即可完成制作。
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