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羊汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-11-14 09:58

　　１、食材准备：羊肉５００克、当归２０克、红枣２０克、桂圆肉１０克、枸杞１０克、姜适量。

　　２、羊排洗干净，切成块。

　　３、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。

　　４、取出备用。

　　５、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

　　６、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮１．５～２小时即可。

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