一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味。你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以了。
具体方法如下:
1、去掉标签,热水洗锅,擦去水分,中小火烘干,肥肉螺旋擦拭锅面,倒出猪油擦净锅面。
2、加热水清洗,涂抹食用油,静置24小时,自然晾干即可。
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