柠檬鸡爪的做法要放盐吗 - 考驾照网
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柠檬鸡爪的做法要放盐吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-23 00:00

柠檬鸡爪的做法需要放盐。

一般来说柠檬鸡爪里除了放盐，还会放一些生抽、老抽等咸味调味品，加上还有糖的参与，盐的量大约是一斤鸡爪放15克左右就可以。

但如果不放生抽、老抽这些咸味调味品的话，通常一斤鸡爪需要放20克盐，切勿多放，以免味道偏咸，影响鸡爪美味。

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