1、食材：羊仔排8条骨、孜然适量、黑胡椒适量、盐1茶匙。
2、用水冲洗干净羊仔排，取厨房纸吸干水份。
3、如果怕肥或是怕羊腥味可切去肥肉，不切也行。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、把骨与骨之间的肉切开来。
5、在两面撒上点盐
6、加入黑胡椒和孜然粉适量放冰箱腌一小时。
7、锅放油烧热后下羊仔排煎。
8、煎到一面金黄翻另一面。每一面都要煎到，金黄就可以上碟了。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文