1、材料：茄子1条、鸡胸肉1块、蒜头、香葱、鲍鱼汁。
2、茄子洗干净切成条状，泡盐水。
3、鸡胸肉切成薄片，锅里放水，煮沸，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。
4、烫熟的鸡肉捞出晾凉，撕成丝，待用。
5、锅中放适量油，放蒜头炒香，加入茄子丝炒至软身。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
6、加入鸡丝拌均，鲍鱼汁加水加淀粉少量盐，偠芡，焖一会，起锅前洒香葱即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文