冬瓜排骨汤里面要不要放生抽 - 考驾照网
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冬瓜排骨汤里面要不要放生抽

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

材料：冬瓜200克，猪排骨100克，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精。

做法：

1、将冬瓜去皮，洗净，切块；

2、猪排骨洗净，剁块；

3、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细；

4、将猪排骨放入锅中，加适量清水煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品；

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5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸，最后淋上香油。

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