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油菜炒豆腐是一道美味的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做家常油菜炒豆腐，快来看看吧。
首先将准备好的油菜洗净，沥干水分。
将准备好的豆腐切成小块。
起锅烧油，油热后放入切好的豆腐块，煎至两面金黄，盛出。
在锅中放入一勺姜末和一勺蒜的豆腐块，煎至两面金黄，盛出。
在锅中放入一勺姜末和一勺蒜末，炒香。
放入沥干水分的油菜，不断翻炒。
炒至菜熟，在锅中倒入煎好的豆腐块。
加入一勺酱油和适量盐调味。
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翻炒均匀即可出锅，一盘营养美味的家常油菜炒豆腐即可做好。