五杯猪脚做法图解 - 考驾照网
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五杯猪脚做法图解

来源：考驾照网更新时间：2021-05-20 15:52

　　1、材料：猪脚1只，生姜去皮切片，白醋30ML，食用油30ML，料酒+玫瑰露酒合计30ML，生抽+老抽合计30ML，清水60ML，冰糖几粒，八角1个，

　　2、做法：猪脚剁小块，洗净，淖去血水。再次洗净备用。所有调料倒入高压锅，加姜片。大火上汽后转小火30分钟。出锅后再大火收汁。

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