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Bmr，其实就叫基础代谢率，它是指人体在清醒又极端安静的状态下不受到肌肉活动，环境温度以及食物和精神紧张等因素的一个能量代谢率。
基础代谢率随着性别，年龄等不同而有些生理的一些变动。男子的基础代谢率平均比女子高，幼年比成年高女。年龄越大，代谢率越低。
一般来说，基础代谢率的实际数值与正常平均值相差百分之10到15%之内都属于正常，如果超过正常值20%才算是病理状态。甲状腺功能减退时，基础代谢率比正常值要低20%到40。甲状腺功能亢进时则比正常的要高出25%到80%左右。
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其他如：肾上腺皮质功能减退，或下丘脑，或垂体机能功能减退，基础代谢率也会降低。基础代谢率，在不同年龄段不同性别的值是不同的。