赤小豆和红豆的区别 - 考驾照网
考驾照网> 生活> 正文

赤小豆和红豆的区别

来源:考驾照网更新时间:2019-05-01 00:00

1、外形不同:大体来说两者形状不同,红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。

2、用途不同:红豆的体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。

3、口感不同:赤小豆质地坚硬,难以煮烂,同时适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。红豆则更软,容易出沙,口感绵密。就纯口感的角度,红豆更适合食用的。

小知识:

1、红豆:含有丰富的营养,具有养生的功效,气味甘、酸、平、无毒,对脾胃虚弱的人比较适合,但仅仅作为食疗。常常吃红豆可以滋补五脏,促进排毒排便,很适合孕妇,产妇和哺乳期食用,也很适合宝宝食用,宝宝吃红豆,可以提高身体免疫力,促进身体健康发育。

2、赤小豆:是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物,不能和红豆相混。这种豆子含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到减肥健美的效果。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。是日常生活必备的家用食材。

考驾照网【kaojiazhao.COM】

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX