姬松茸和香菇炖鸡块的做法:
原料:鸡块500克、香菇20克、盐3克、姬松茸10克、姜两片。
步骤:
1、鸡块焯水后,将蘑菇和姬松茸清洗干净备用。
2、将鸡块放入锅中炒至八分熟,再将所备的其他材料放入锅中,加入少量水后,进行慢炖。
3、慢炖两个小时后即可出锅,根据个人需要调味即可。
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