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冬瓜红烧怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-11-13 11:20

　　1、食材准备：冬瓜200克、油、盐、香葱各适量。

　　2、冬瓜去皮洗净切成大小合适的方块。

　　3、热锅内放油，爆香葱花。

　　4、放入冬瓜翻炒，加入适量的生抽增味。

　　5、加入适量的老抽上色。

　　6、继续翻炒使上色均匀。

　　7、加入适量的水没过冬瓜，用小火焖至入味。

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　　8、汤汁快没有时，加入鸡精撒上葱花即可食用。

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