知了猴怎么炸才好吃 - 考驾照网
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知了猴怎么炸才好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-11-13 09:57

　　1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。

　　2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。

　　3、热锅倒入油，烧至5成热。

　　4、将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。

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　　5、小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

　　6、装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。

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