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彩椒牛肉串怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-05-14 22:09

  1、牛肉洗净切成小方块。

  2、放入碗里倒入少量料酒,蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉搅匀,放入冰箱冷藏腌制1小时。

  3、青、红、黄椒切成小方块。提前洗净竹签,用竹签将所有食材随意串起。

  4、取一小碗放入两大勺蚝油和一大勺酱油搅匀成酱汁。

  5、肉串两面刷上酱汁。

  6、肉串两面撒上孜然粉和芝麻。

  7、放入预热200度烤箱,上层烤15分钟,中途翻面,彩椒牛肉串就做好啦。

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