1、用料:平菇250克,豆腐1块约200克,花生油、葱花、精盐、味精各适量。做法编辑
2、豆腐切成小块。
3、平菇洗净切成片。
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4、炒锅内注入花生油烧热,投入平菇翻炒片刻,加适量清水煮沸,下入豆腐块,煮沸后撒入葱花,加精盐、味精调味即成。
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