1、准备食材:大朵韭菜花100g,酱油5g,花椒2g,鸡精3g,盐5g。
2、将新鲜的韭菜花洗净砸碎,放入碗中,加入适量的酱油、盐、花椒、鸡精,搅拌均匀。
3、将搅拌好的韭菜花放入玻璃瓶中腌制,可用塑料袋密封,腌制3-5天即可食用。
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