原料:鸡蛋2到3个、花蚬子8到10个。
配料:温水适量、盐少许、葱花少许、酱油少许。
步骤:1.将鸡蛋剥壳放入碗中搅拌好,加入等比例的温水,稍微过滤一下,去掉打蛋时打起的泡沫。这样使蒸出来的鸡蛋糕没有气泡,更加好看滑嫩。
2、把洗净的蚬子码入蛋液中,注意不要没过蚬子,停留于蚬子一半的位置。
3、上锅蒸10到15分钟,出锅后,撒上葱花和酱油,即可食用。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX