1、食材：面粉300克，酵母3克，白糖10克，紫薯。
2、做法：
（1）碗中放入面粉再加入酵母,白糖,温水160克搅拌均匀揉成面团；
（2）再盖上保鲜膜醒发至两倍大；
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（3）拿出揉搓排气；
（4）紫薯切丁，面团擀成饼状；
（5）再撒入紫薯丁卷起来；
（6）再切成小段揉成馒头的形状；
（7）放上蒸锅再次醒发至两倍大；
（8）蒸汽上锅蒸15分钟即可。
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