希腊酸奶:浓浓的酸奶,似乎是加了奶酪打成的,然后浇上一勺蜂蜜,再撒上花生和杏仁碎,滋味,妙不可言。
红酒烩羊肉:红酒烩羊肉配上掺有豆子的米饭,淡淡的酒香汁最好用米饭拌匀。
希腊茄盒(Mousaka) 木莎卡:希腊最有特色的食品,实际上是牛肉和茄子,以及奶酪配上番茄的吃法——也有的餐厅干脆直接翻译叫“希腊茄盒”。烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子,马铃薯,洋葱,绞细的牛肉,橄榄油,肉桂,还有面粉,牛奶,奶油涂在顶上。
希腊沙拉:番茄,青椒,奶酪和腌黑橄榄。吃不惯这种咸奶酪的会觉得难以下咽,吃得惯的则绝对舍不得剩下一点点。
Pitta ——希腊著名小吃:由面饼包裹,中间有cream,西红柿,生菜,薯条及肉。一般以鸡肉和猪肉为主。
雅典的酒吧一定要去,尼斯附近有酒吧街,我们在酒店附近的酒吧也很好,雅典有几种啤酒都应该尝尝,各有特色。买啤酒送薯片,听着慢节奏的音乐,啜着冰啤,聊着天,很惬意的哦。
希腊传统的沙拉也要吃,他们不用沙拉酱而用橄榄油,西红柿、黄瓜、洋葱、青椒还有一大块奶酪,加上腌渍的黑橄榄,再倒上 橄榄油和醋,也是别有风味的。
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烤肉之类也不错。有一种夹烤肉的饼很好吃,好像是叫pitta,里面有薯条和蔬菜,1-2欧,喜爱街头的小馆子里卖,不用坐下来,走着就能吃了。