1、黄酒炖韭菜是一道美食,主要原料是韭菜、黄酒。它的做法如下:原料:韭菜50克,黄酒100毫升。做法:韭菜洗净后切丝,与黄酒同炖,煮沸即可。
2、黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。
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