蟹膏苦的能吃吗 - 考驾照网
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蟹膏苦的能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2021-05-15 06:22

　　1、蟹膏发苦是能吃的，因为发苦并不是变质引起的！螃蟹本身是一种季节性极强、食用时间很短的食品，就算存在微量重金属，也不会长期存在于人体内。一般来说，螃蟹一次吃1-2只就够了，从营养学的角度，它含有高胆固醇和蛋白质，不容易消化。

　　2、味苦是由于大闸蟹还没有成熟，等到成熟了，味道自然就不苦了。

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