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鲜豆腐怎么做成臭豆腐

来源：考驾照网更新时间：2021-06-20 17:40

　　1、密封盒倒入凉开水，豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎，然后放一小勺白酒伴均匀。

　　2、把豆腐切成喜欢的大小，不要太小了，容易碎。

　　3、切好的豆腐放进伴好的臭豆腐乳水里。水要没过豆腐。

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　　4、密封好放进冰箱，冷藏24小时。

　　5、冷藏24小时后取出，沥干水分再油炸成金黄色。然后可以搭配自己喜欢的酱料食用。

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