1、准备:【电饭煲】或者【电饭锅】。
2、可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。
3、用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。
4、用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。
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5、如果怕切到手,也可以不用小刀开口,等下直接蒸。
6、加开水大约蒸30分钟左右;如果是冷水蒸水开后约20分钟,板栗开口后即可。
7、板栗蒸好后,又香又甜的板栗又可以开吃了,趁热最好吃。
8、板栗用清水清蒸即可,不建议加其他东西,品尝它本来的甘甜味道。