1、处理一下玉米,在做煮玉米的时候,不要把玉米的皮全部剥掉,留两三片包住玉米,去掉玉米的胡须。
2、冷水中加入一杯牛奶。
3、都说要想甜加点盐,所以水中加入半勺盐和一勺白糖。白糖不要多加,煮玉米有点淡淡的甜味是做棒的。
4、大火烧开转小火,继续煮十来分钟就可以关火了。玉米煮熟以后不要急着吃,在锅里焖个三两分钟再吃,味道更加软糯香甜。
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