1、准备好材料,包括核桃仁、黑芝麻、黑米、花生米、干淮山片、红枣、冰糖;
2、将黑米、黑芝麻清洗;
3、用锅炒熟食材、注意把握火候,反复翻炒,防止炒焦食材;
4、用锅炒制黑芝麻,黑米。炒到芝麻,黑米小量变成白色,炒熟即可;
5、将花生炒出油;
6、将食材炒熟后,放置阳台彻底冷却,待研磨,注意必须冷却完全,食材没有完全冷却会导致研磨成糊;
7、使用电动研磨机研磨黑米,黑芝麻,淮山片,核桃仁;
8、将红枣去核,切片;
9、最后使用研磨机淹没冰糖和花生米;
10、将所有研磨好的食材混合搅拌即可制作完成。
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