把固态蜂蜜弄液态可以放在太阳底下晒或者把瓶子放在温水里泡,但是水温不能超过70摄氏度,否则会损坏蜂蜜本身的营养。蜂蜜是属于高糖的产品,所以只要蜂蜜里面没有水分进去,一般是不会过期的。而且在食用的食物应该要用温水来冲蜂蜜,水温过高,会导致蜂蜜中的酶失去活性。
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