1、首先准备冬瓜和绿豆,绿豆提前浸泡半小时,冬瓜去皮去瓤,切片。
2、锅里倒入适量的水,放入绿豆煮压30分钟。
3、倒入煮好的汤,加入冬瓜和冰糖,放入桂圆大火煮沸后,转小火煮10分钟。
4、放入枸杞盖好锅盖焖5分钟就可以了。
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