1、木瓜,芹菜,番茄,油:1汤匙,糖:1/3汤匙,盐:适量。
2、木瓜洗净,去皮、籽,切粒;番茄去皮切粒;
3、本地芹洗净,切碎;姜洗净稍拍扁;
4、热锅下1汤匙油,爆香姜块,下番茄粒翻炒几下,倒入4碗水,下木瓜,中大火滚15分钟,再下芹菜滚5分钟,下糖和盐调味即可食用。
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