玉米果冻做法:
主料:玉米淀粉50克、牛奶100克、椰浆200克。
辅料:白砂糖100克、玉米粒适量。
制作步骤:
1、用适量的清水将玉米淀粉和开;
2、将适量的牛奶以及椰浆倒入玉米淀粉浆液内并搅拌均匀;
3、玉米粒用热水焯熟后沥干备用;
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4、将玉米淀粉浆液倒入锅内,用大火煮沸后转小火;
5、倒入适量的白砂糖后,使用勺子朝顺时针进行搅拌;
6、搅拌至玉米淀粉浆液变得粘稠后关火;
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