脆皮炸直虾怎么做 - 考驾照网
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脆皮炸直虾怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-19 05:02

　　1、首先准备草虾800g，油1000g。

　　2、把草虾去头、壳，清醒干净。

　　3、肚中批开，注意不要切断。

　　4、加入盐、蛋黄、味精、吉士粉、生粉，搅拌均匀。

　　5、锅内倒入油烧热。

　　6、将虾倒入油锅中炸至呈金黄色。

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　　7、虾鲜，外脆里嫩，装盘即可。

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