啤酒做凉拌菜的方法 - 考驾照网
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啤酒做凉拌菜的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-13 10:47

　　1、牛肉1000克，葱段、酱油、甜面酱、麻油、姜片、啤酒各少许。

　　2、将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱（打结）、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。将肉切成薄片装盘，淋上麻油，配以酱油、甜面酱、葱段，最后加入啤酒就可食用。

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