凤梨不适宜放冰箱保鲜,热带水果的特性是比较怕冷,因此凤梨不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天。凤梨跟苹果一样,切开后极易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。
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