考驾照网>
其他>
正文
鱼和螺蛳之间可以一起煮，螺蛳和鱼同食没有问题
螺肉有嚼劲、很入味，而且含有维生素A和蛋白质，对一些疾病有食疗的效果。但要注意螺蛳不能与以下食材一起吃。
1、香瓜与螺蛳同食会对我们的肠胃造成损害，从食材本身来说：螺蛳大寒，而香瓜也是凉性食材，有轻微的导泻作用，两者都是凉性的食材一起吃会造成腹泻和伤害肠胃，所以不能同吃，也不能吃完螺蛳后吃香瓜。
2、黑木耳，同吃会不利于我们消化，还有一种解释是会造成食物中毒。木耳中含有的脂质和胶质的成分与螺蛳中一些生物活性物质会产生不良反应。
3、冰冷制品，螺蛳为寒性，冰冷制品也是冷的，两者同食会造成腹泻和消化不良，吃冰冷制品会导致我们人体的体温下降，降低了我们肠胃的温度。所以不能两者同食，或者吃完螺蛳后饮用冰水。
4、牛肉性味甘平，与螺蛳同食会有不消化、腹胀的症状，所以两者不能同食。
5、蚕豆味甘、性平、利尿渗湿。两者同食会导致会肠绞痛。
6、蛤蜊、玉米，两者相克，同食会造成食物中毒。
7、面食，两者同食会引起腹痛还有呕吐，不宜一起食用。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)