炖肉家常做法步骤 - 考驾照网
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炖肉家常做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-13 16:58

　　1、用料：猪肉400克，葱1根，姜6片，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1块，米椒5个，盐适量，酱油适量，鸡精适量。

　　2、猪肉冲洗干净切块。

　　3、锅中加油烧热，放入肉块和调料炒出香味。

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　　4、加适量的酱油炒至上色。

　　5、加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟。

　　6、炖好收汁后，加入适量的鸡精翻炒均匀即可。

　　7、盛入盘中即可。

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