1、在使用的过程中也要及时清理干净,不要在面板上残留食物,特别是要把面板表面上的水擦干净。防止发霉。
2、平时不用的时候可以直立起来,存放在干燥通风的地方,避免阳光直射,防止开裂。
3、要不定期的在砧板上面涂抹食用油,因为油的渗透力很强,又不易挥发,可以长期润泽木质,防止砧板爆裂发霉,好好保养面板可以有效延长它的使用寿命。
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