1、如果是煮熟了的牛肉,建议还是不要吃了,容易中毒。
2、如果是生牛肉有一点臭,可以倒一些醋或食盐,泡10分钟左右,然后用清水清洗;还可放在淘米水里面泡10分钟左右,然后将淘米水洗倒掉,最后用清水洗。
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