辣条的制作工艺 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

辣条的制作工艺

来源:考驾照网更新时间:2020-08-18 00:00

一,材料:

1、主料:黄豆半斤。

二,步骤:

1、泡豆子:将黄豆泡8至9小时,洗净后沥干其中的水分;

KaoJiaZhao.Com

2、打浆:将黄豆研磨成豆浆,凉水和黄豆比例比平时喝的豆浆稠点即可,大约打磨成细一点的豆浆汁;

3、过滤:将上一步打磨好的豆浆汁放到纱布中挤出豆浆,除去豆渣;

4、将过滤好的豆浆放到煮锅里,加热烧开至大约4至5分钟,不要反复加热;

5、将烧开的豆浆倒在一个干净的不锈钢盆中,然后在不锈钢的盆子下边再放一个锅,锅里放水,隔着水微开加热;

6、浆盆子的表面随着温度的慢慢提高会出现一张豆皮,用筷子夹起;

7、将这一张张豆皮都放在一个架子上,将其晾晒在铁丝架上风干;

8、风干五分钟即可,将豆皮在开水中焯一下后放置锅中油炸。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2025年小车科目一模拟试题

2025年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX