大鸡腿的卤制方法 - 考驾照网
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大鸡腿的卤制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-17 16:01

　　1、所有材料洗净备用。

　　2、锅里放油爆香葱姜蒜，放入鸡腿炒至微黄。

　　3、接着倒入老抽和酱油炒至上色。

　　4、然后放入桂皮、八角、草果、香叶、辣椒炒香。

　　5、注入清水至淹没鸡腿。

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　　6、最后加入适量盐调味，开大火烧沸转中小火煮至收汁即可。

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