1、主料:鲜淮山200g,瘦肉150g,生抽适量,生粉适量,糖适量。
2、猪肉切小块,鲜淮山也切小块。 猪肉用生粉,生抽拌匀。
3、鲜淮山铺在碟子底下,铺上已经调味的猪肉。
4、电饭煲煮饭时,放蒸架里,按下煮饭键。
5、饭好菜好,肉肉嫩滑,淮山粉糯。
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